Lo sapevi che il momento migliore per mangiare le cozze è quando le ciliegie sono più buone?😋🍒
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Archive for "Luglio 13, 2023"
LA NOSTRA GASTRONOMIA Da questo numero Matteo inizia la sua collaborazione con marcá vècio. Benvenuto! Da sempre estate è sinonimo di vacanze, ma non tutti possono permettersi di trascorrere l’intera estate al mare o in montagna. Quindi, per chi resterà anche per poco in città durante i mesi estivi, abbiamo pensato a delle proposte gastronomiche
PRONTI, PARTENZA…GRIGLIAMO! C’è qualcosa di magico nell’estate che va oltre il sole e il caldo: il piacere delle grigliate estive. Le grigliate estive sono un vero e proprio rito, un’occasione per riunire amici e familiari. Il profumo invitante della carne che si cuoce sulla griglia, si diffonde nell’aria stimolando i sensi e facendo venire l’acquolina
Con l’apertura di via Zanella inizierà una collaborazione tra il Grass Bar e marcá vècio. Iniziamo con 3 drink che Cristiano preparerà come pre-mix e che ci accompagneranno per tutta l’estate. Con il prossimo numero troverete i 3 drink che ci accompagneranno per l’autunno. Cristiano Taluzzi dal 2020 è titolare e gestore del Grass Bar
Lo staff del bistrò vi attende! Stefania, Giorgio, Stefano “…eravamo quattro amici al bar, con la voglia di cambiare il mondo…” Non c’era bisogno che Gino Paoli ci dicesse che il bar rappresenta un punto centrale nella vita sociale di una comunità. Nella nostra città, l’abitudine di incontrarsi al bar era una delle poche costanti
Ecco la nostra brigata di cucina: Eleonora, Andrea e Luca La cucina interna è una delle due novità del progetto (l’altra è il bistrò di cui parliamo nella pagina a fianco). La cucina è un tassello fondamentale nel nostro approccio all’economia circolare. Tutte le materie prime utilizzate per i prodotti gastronomici, ortofrutticoli e per il
Vi proporremo “la merenda perfetta” da preparare a bambini/e e ragazzi/e (per tutte le età con un focus per gli under 14). Oltre ad assaggiare i piatti che prepareremo per voi, vi aspettano tante ricette e consigli del nostro staff e alcuni “trucchi” per far piacere ai più piccoli, anche le cose che di solito
La tartare di tonno è un piatto sofisticato e raffinato, amato da chi apprezza la freschezza e la delicatezza dei sapori del mare.Il nostro tonno, senza conservanti, fresco e abbattuto a -60 gradi sarà servito con delicate erbe aromatiche e condimenti leggeri che conferiranno un tocco di freschezza al piatto.
Cosa c’è di meglio di una bevanda ricca di vitamine e nutrienti come gli estratti di frutta e verdura?I reparti di Ortofrutta e il Bistrò di marcá vècio vi offriranno idee, consigli e abbinamenti che potrai facilmente replicare a casa tua.Gli ospiti:Abbiamo il piacere di ospitare il rappresentante Hurom® Italia, leader mondiale nella produzione di
Per noi l’anguria è estate, freschezza e dolcezza da condividere!
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