E’ arrivata la stagione ideale per abbracciare il piacere e riconoscere l’importanza di includere il pesce azzurro nella nostra alimentazione. Il suo sapore caratteristico, leggermente salato e intenso, si presta a una vasta gamma di preparazioni estive. Che sia grigliato, affumicato o marinato, il pesce azzurro dona ai nostri piatti un’esplosione di carattere e gusto.
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Le ostriche: CHE PASSIONE! Non mancherà di certo una delle grandi passioni di Valentino che dura da 15 anni, fatta di lunghe ricerche e rigorose selezioni di eccellenze; troverete in marcá vècio non quindi un’unica tipologia di ostrica ma differenti, sia nella provenienza che nel gusto. Se siete amanti di questo prelibato mollusco vi aspettiamo
30 anni di storia e passione La Pescotteria nasce ufficialmente nel ’94; nel ’97 si sposta a Preganziol e inizia l’attività che tutti noi conosciamo, data dall’amore per il mondo del mercato ittico, che garantisce un servizio impeccabile per la scelta di pesce fresco. Valentino Zago nei 30 anni di attività, coccola, consiglia e comprende
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