EVENTO SABATO 07/10  Dalle ore 10.30 alle 13.00 Azienda Casearia Carpenedo affinato…con una sorpesa balsamica! Addentratevi nell’intervista a pagina 14 e scoprite il mondo di Casearia Carpendo e l’arte dell’affinatura: chi si nasconde dietro questo nome e cosa significa veramente essere un maestro affinatore? Vi aspettiamo alla degustazione per qualche assaggio dei loro deliziosi prodotti